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陈椽的人物简介
陈椽的人物简介
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陈椽的人物简介

陈椽,又名陈愧三。1908年3月8日出身于福建省惠安县崇武镇的一个小商人家庭。幼年时期,他父亲常常向他讲述戚继光、郑成功、林则徐的故事,灌输爱国主义思想,鼓励他长大后要像这些民族英雄那样为国家干一番事业。1934年,26岁的陈椽从国立北平大学农学院毕业后,先后在茶场、茶厂、茶叶检验和茶叶贸易机构工作。他既看到了茶叶在国民经济中的重要地位,也看到了当时中国茶叶科学的落后。于是下定决心献身茶业教育事业。在他任浙江茶叶检验处主任时,就开始着手收集茶叶科学的有关资料,建立了茶叶检验实施办法和一套完整的表格。1940年,他拒绝了堂兄弟为他谋得群商组织的如达公司董事长的聘请,毅然赴浙江英士大学农学院任教,专心致志地开始研究茶学。当时正值抗日战争期间,日本侵略者的飞机到处狂轰滥炸,英士大学数迁校址,教学与生活都十分艰难。但在教学中,他照旧认真备课、讲课,激发学生的爱国主义热情,鼓励学生为发展祖国的茶叶科学而努力学习。没有教材,他就深入茶场、茶厂搜集资料,编著了我国第一部较为系统的高校茶学教材《茶作学讲义》。这本教材包括茶业通论、茶树栽培、茶叶制造、茶叶检验等方面的内容,从而被晋升为副教授。抗日战争胜利后,受聘到复旦大学任教,继续为创立茶业教育体系而努力。先后编著了《茶叶制造学》、《制茶管理》、《茶叶检验》、《茶树栽培学》等4部教材,以满足教学的需要。在教学的同时,他还进行了大量的科学研究工作,不断充实教学内容。

崇武镇的历史文化名人
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崇武镇的历史文化名人

  陈椽,(1908 ~ 1999),又名陈愧三。1908年3月8日出身于福建省惠安县崇武镇的一个小商人家庭。茶学家、茶业教育家,制茶专家,是我国近代高等茶学教育事业的创始人之一,为国家培养了大批茶学科技人才。在开发我国名茶生产方面获得了显著成就。对茶叶分类的研究亦取得了一定的成果。著有《制茶全书》、《茶业通史》等。


  蒋仁文(约1875~1930年),祖籍惠安县峰前乡(今崇武镇)。祖蒋光斗为名石匠,于清道光年间(1821~1850年)到福州城内南后街开间小石铺,专事艺术石雕,铺名“蒋源成”。仁文生于福州,自幼承继祖业,学习石刻工艺。清光绪三十四年(1908年),慈禧太后在颐和园举办全国工艺比赛,仁文所作缕花鼓椅和圆桌作品誉居全国青石雕刻之冠。后应林森之邀为广州黄花冈烈士墓雕刻龙柱。民国14年(1925年)3月,孙中山病逝后,林森主持中山陵建设,委仁文主持石雕工艺,所刻狮、华表、金鱼缸、光华亭等均为上乘之作。他石刻工艺精湛,曾获万国博览会金奖的石雕和平鸽及福州西湖“李铁拐”、白塔寺龙柱、青芝山林森藏骨塔等艺术精品,流传至今。

  陈新兴 男 1940年11月生,福建惠安人。高中文化。现任惠安县崇武镇党委书记。主要业绩:1958年参加工作,1962年加入共产党,扎根农村基层工作40年。1981年到现在连任惠安县崇武镇党委书记19年。